請問聞起來很臭吃起來卻很香的臭豆腐,是中國哪一個朝代發明的?
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)宋朝 

2)唐朝 

3)明朝 

4)清朝
解釋:臭豆腐是清朝王致和發明的,他科舉考試失利後,在北京自己開了一間豆腐舖,有天生意不好,剩下很多豆腐,王致和決定將他們醃成豆腐乳;將豆腐放好在罈子裡,加入鹽、花椒等調味 料;後來他一忙,就忘記這罈從夏天醃到秋天的豆腐,直到某天因為很臭才發現,吃了一口沒想到聞起來很臭,吃起來卻很香,於是王致和便將臭豆腐當成商品販售,結果大受好評;這就是臭豆腐的由來。
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