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漢堡肉的吃法流行全世界,是許多人喜好的食物,請問是哪一國人發明「漢堡」這種食物的?
1)德國人
2)英國人
3)芬蘭人
4)美國人
解釋:1884年2月16日刊出的《波士頓大眾報》就有一篇食譜提到「雞肉煮熟放冷後,就可以和牛肉餅一樣切碎食用」,這是歷史上第一篇有關漢堡牛肉餅的記載。 到了二十世紀初,美國人才加上兩片圓麵包,作成今天和漢堡的形狀。 到了西元一九二一年,堪薩斯州威齊塔城出現一家名為「白色城堡」的餐廳,首度以新鮮牛肉作材料,而且是漢堡專賣店。
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