請問下列名茶中哪一種是產於福建安溪?

1)龍井

2)碧螺春

3)武夷岩茶  

4)鐵觀音
解釋:鐵觀音源自於中國大陸的福建安溪,據傳已有二百多年的歷史,

日據時 期木柵的茶師張迺妙,從福建安溪帶回了茶種,從此,

以鐵觀音茶樹品種製作的「正欉鐵觀音」,始終僅限於木柵地區,

成為全台灣特有的茶品,原因即在於鐵觀音 的茶樹,它生長還有焙製

的過程,都比一般的茶葉來得久,而且困難度高,始終不是一項容易致富

的經濟作物,不過它的入口茶質較重,喉韻持久而且甘甜,和一般

輕發酵茶的味道,是不同的,所以它被形容為具有獨特的「觀音韻」。

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