紅酒白酒如何做出差異?

華:白葡萄做不出紅酒，紅葡萄可以做出白酒也可做出紅酒。用連皮帶仔的紅葡萄就可做出紅酒，其顏色來自於葡萄皮，較澀的口感也來自葡萄皮。去掉皮和仔，僅用果肉去發酵就能做出白酒喔。(先 結掉分數)

潔:有人說紅酒可以降低心血管疾病，降低不好的膽固醇，提高好的膽固醇，不管酒有多少好處，進入體內都得靠肝臟這個體內化學工廠來分解，加重了肝臟負擔，同時飲酒會使人意識不清，容易誤事。飲酒請勿過量!!



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